کورستین
.
ورستین به گروهی از مواد پلی فنولیک به نام فلاوونوئیدها تعلق دارد. کورستین عضوی از زیرشاخه فلاوونول، فلاوونوئیدها است. این ماده در قلمرو گیاهی به طور گستردهای در پوست گیاهان توزیع شده است. منابع غنی کورستین شامل پیاز، شراب قرمز، چای سبز و ' s wort St. John است.
کورستین به طور معمول در گیاهان به صورت کربوهیدرات کونژوگه یا گلیکون یافت میشود.
برای مشاهده متن مرجع و
رفرنس در کتاب PDR for Nutritional Supplements اینجا کلیک کنید.
سوال خود را مطرح کنید. لطفا پیش از طرح سوال، پرسش و پاسخ های قبلی را ملاحظه فرمایید. ممکن است پرسش شما، قبلا پاسخ داده شده باشد
نام علمی: | کورستین |
---|---|
نام علمی(لاتین): | Quercetin |
دسته بندی: | آنتی اکسیدان ها/ملکول های گیاهی/فیتوکمیکال ها |
توضیحات علمی: |
کورستین خود یک آگلیکون یا آگلوکون است. پس فاقد بخش کربوهیدراتی در ساختار
خود میباشد. کونژوگههای ...
کورستین خود یک آگلیکون یا آگلوکون است. پس فاقد بخش کربوهیدراتی در ساختار
خود میباشد. کونژوگههای کورستین گلیکون شامل روتین و توجین است. روتین
به عنوان کورستین- 3- روتینوزید و توجین به عنوان کورستین، کورستین - 3-
آلفا- ال- رامنوزید، و 3- رامنوزیل کورستین شناخته میشود. پیازها حاوی
کونژوگههای کورستین و کربوهیدرات ایزورامنتین شامل کوئرستین-3- و 4- دی-
او- بتاگلوکوزید، ایزورامنتین 4- O- بتا گلوکوزید و کورستین 4- O- بتا
گلوکوزید است. کورستین در آب نسبتاً نامحلول است. کونژوگههای کربوهیدراتی
کورستین حلالیت بیشتری در آب نسبت به کورستین دارند. کوئرستین از نظر شیمیایی به نام 2- (3 و 4- دیهیدروکسی فنیل)- 3، 5 و 7- تری هیدروکسی - H 4-1- بنزوپیران- 4- اون؛ و 3 و 3 و 5، 4 و 7- پنتاهیدروکسی فلاوون و همچنین به نام ملتین و سوفرتین شناخته میشود. ادامه بستن متن |
عملکرد: |
کورستین میتواند فعالیتهای آنتیاکسیدانی، ضد التهابی، ضدآلرژی، ضد ویروسی، تنظیم کننده ایمنی، ضد ...
کورستین میتواند فعالیتهای آنتیاکسیدانی، ضد التهابی، ضدآلرژی، ضد ویروسی، تنظیم کننده ایمنی، ضد سرطانی و محافظت از معده داشته باشد. همچنین ممکن است فعالیتی در پیشگیری از عوارض ثانویه دیابت داشته باشد. ادامه بستن متن |
مکانیسم عمل: |
کورستین یک آنتی اکسیدان فنولیک است که پراکسیداسیون لیپید را مهار میکند. اثرات ضد زخم و محافظت از ...
کورستین یک آنتی اکسیدان فنولیک است که پراکسیداسیون لیپید را مهار میکند. اثرات ضد زخم و محافظت از معده این فلاونوئید، ممکن است در شمار فعالیتهای آن محسوب شود. در مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نشان داده شده است که کورستین، دگرانولاسیون ماست سلها، بازوفیلها و نوتروفیلها را مهار میکند. چنین فعالیتی میتواند توجیهی برای فعالیتهای ضد التهابی، ضد آلرژی و تنظیم کننده ایمنی کورستین محسوب شود. هایپرگلایسمی میزان جریان مسیر پولیول را افزایش میدهد که منجر به بروز عوارض دیابتی مانند کاتاراکت، رتینوپاتی، نوروپاتی و نفروپاتی میشود. کورستین، آلدوز ردوکتاز را مهار میکند. |
فارماکوکینتینک: |
حدود 25 درصد از یک دوز خوراکی کورستین از روده کوچک جذب شده و از طریق گردش پورت به کبد منتقل میشود ...
حدود 25 درصد از یک دوز خوراکی کورستین از روده کوچک جذب شده و از طریق گردش پورت به کبد منتقل میشود و تحت اولین متابولیسم مهم قرار میگیرد. کورستین و متابولیتهایش از کبد به بافتهای مختلف بدن منتشر میشوند. کورستین در پلاسما به طور محکم به آلبومین باند میشود. بالاترین سطح کورستین پلاسما 7/0 تا 7 ساعت بعد ازخوردن دیده میشود. نیمه عمر حذف کورستین تقریبا 25 ساعت است. |
موارد مصرف: |
ادعاهایی مبنی بر اینکه کوئرستین در برابر حملههای قلبی و سکته اثر حفاظتی دارد، مطرح شده است که توسط ...
ادعاهایی مبنی بر اینکه کوئرستین در برابر حملههای قلبی و سکته اثر حفاظتی دارد، مطرح شده است که توسط تحقیقات اخیر حمایت نمیشود. کورستین ممکن است با وجود این فوایدی در بعضی آلرژیها، در شرایط شکنندگی مویرگها، پروستاتیت مزمن و در بعضی انواع سرطانها داشته باشد. این فلاونوئید همچنین ممکن است اثرات محافظت از معده داشته و از پیشرفت عوارض دیابتی مانند کاتاراکت، رتینوپاتی، نوروپاتی و نفروپاتی پیشگیری کند. ادامه بستن متن |
موارد منع مصرف : |
هرگونه حساسیت شناخته شده به محصولات حاوی کورستین هرگونه حساسیت شناخته شده به محصولات حاوی کورستین ادامه بستن متن |
موارد احتیاط: |
به دلیل عدم وجود مطالعات طولانی مدت ایمنی، زنان باردار و مادران شیرده باید از مصرف کورستین اجتناب ...
به دلیل عدم وجود مطالعات طولانی مدت ایمنی، زنان باردار و مادران شیرده باید از مصرف کورستین اجتناب کنند. ادامه بستن متن |
عوارض جانبی: |
عوارض جانبی که به دنبال مصرف کورستین خوراکی گزارش شده شامل تهوع، سردرد و حس سوزش خفیف در اندامها ...
عوارض جانبی که به دنبال مصرف کورستین خوراکی گزارش شده شامل تهوع، سردرد و حس سوزش خفیف در اندامها است. کورستین خوراکی معمولا به خوبی تحمل میشود. تجویز داخل وریدی کورستین با تهوع، استفراغ، تعریق، فلاشینگ و تنگی نفس همراه است. ادامه بستن متن |
تداخلات: |
داروها آنتیبیوتیکهای کینولون: کورستین در محیط آزمایشگاه به محل DNA ژیراز باکتریها متصل شده، ... داروها آنتیبیوتیکهای کینولون: کورستین در محیط آزمایشگاه به محل DNA ژیراز باکتریها متصل شده، بنابراین به طور تئوری، میتواند به عنوان یک مهارکننده رقابتی با آنتیبیوتیکهای کینولون که به همین محل باند میشوند، رقابت کند. Cisplatin: به دلیل خطرات احتمالی ژنوتوکسیسیتی در بافتهای نرمال در اثر مصرف توامان سیس پلاتین با کورستین، افراد تحت درمان با سیس پلاتین باید از مصرف مکمل کورستین اجتناب کنند. مکملهای غذایی بروملایین و پاپایین جذب کورستین را افزایش میدهند. ادامه بستن متن |
نحوه و میزان مصرف: |
دوز مصرفی کورستین از 200 تا 1200 میلیگرم به طور روزانه متغیر است. در مطالعهای به منظور بررسی ... دوز مصرفی کورستین از 200 تا 1200 میلیگرم به طور روزانه متغیر است. در مطالعهای به منظور بررسی فواید احتمالی کورستین برای پروستاتیت مزمن، از دوز 500 میلیگرم کورستین دو بار در روز به مدت یک ماه استفاده شده بود. ادامه بستن متن |