مزایای ریشه کاسنی برای سلامتی
فواید آن برای سیستم گوارشی
کاسنی ممکن است تاثیر مستقیم بر واکنش های گوارشی بدن را فراهم کند. اول از همه، ریشه کاسنی جریان صفرا را افزایش می دهد که این قضیه فرایند هضم را بهتر می کند. از آنجایی که مقدار بیش از حد صفرا به کاهش چربی ها کمک می کند، ریشه کاسنی ممکن است به بهینه شدن ترکیب خون کمک کند و برای هر کسی که برای رسیدن به سلامت کبد و کیسه صفرا در تلاش است، باید مورد توجه قرار گیرد.
ثانیا ریشه کاسنی حاوی اینولین، فیبر محلولی است که میکروارگانیسم های گوارشی را در روده ها تغذیه می کند. بسیاری از گیاهان دارای انولین هستند، اما ریشه کاسنی دارای بیشترین غلظت آن است. تغذیه سالم این میکروارگانیسم ها در روده ها باعث افزایش هضم می شود.
فعالیت آنتی اکسیدانی ریشه کاسنی
بسیاری از گیاهان دارویی دارای محتوای آنتی اکسیدان بالا هستند که در گیاهان اغلب به صورت ترکیبی به نام فنول ها وجود دارند. کاسنی منبع غنی از این آنتی اکسیدانهاست و اثرات محافظتی پلی فنول موجود در آن در سیستم قلب و عروق به طور گسترده ای تصدیق شده است. قهوه کاسنی به دلیل محتوای فنولیک و کافئین اسید، به طور مکرر برای مقاومت به قرمزی استفاده شده است.
ریشه کاسنی علیه ارگانیسم های مضر
عصاره ریشه کاسنی در برابر ارگانیسم های مضر نیز نقش مهمی ایفا کرده است و این قضیه در برخی مطالعات علمی نیز تایید شده است.
ارتباط آن با کبد
علاوه بر اثرات آنتی اکسیدانی مفید، ریشه کاسنی حمایت از عملکردی کبد را نیز فراهم می کند. دانشکده زیست شناسی دانشگاه منصوره در مصر تصریح کرد که کاسنی نقش مهمی در پیشگیری از استرس اکسیداتیو و آسیب کبدی در برخی موارد دارد.
منابع و رفرنس های مکمل شناسی برای این خبر:
Health Benefits of Chicory Root
www.globalhealingcenter.com, Published on December 12, 2012, Last Updated on October 5, 2015.
..
مکمل شناسی را هر روز دنبال کنید
کپی، فقط در صورت درج نام و لینک مکمل شناسی، مجاز است
*توصیه مهم مکمل شناسی در مورد خرید و مصرف مولتی ویتامین ها و سایر مکمل های غذایی:
1-مکمل شناسی، یک داروخانه اینترنتی نیست و فعالیتی در زمینه خرید و فروش مکمل ها ندارد.
2-به موازات این مطلب، ممکن است مطالعات دیگر، نتایجی مغایر و عکس نتایج بالا را نشان دهد. لذااین مطالب نمی تواند دلیلی بر توصیه ومصرف خودسرانه مکمل های غذایی باشد و نباید جایگزین توصیه پزشک شود.
3- بهترین محل برای تهیه مکمل های غذایی، داروخانه است.
