کاربرد کنجد چیست؟
ادعاهایی برای لیگنانهای رژیمی مشتق از دانههای کنجد وجود دارد که شامل اثرات آنتیاکسیدانی، ضد پرفشاری خون، ضد سرطانی، ضدترومبوتیک، محافظت قلبی و محافظت کبدی است. همچنین پیشنهاد میشود که این لیگنانها ممکن است به حفاظت در مقابل دیابت تیپ II و بیماری آلزایمر کمک کنند و میتوانند اثرات مفید تنظیمکننده ایمنی و فوایدی در زنان یائسه داشته باشند. این عقیده که لیگنانها میتوانند در کنترل وزن مفید باشد چندان مورد تأئید نیست.
*********
منبع: سامانه مکمل شناسی